胡萝卜与红萝卜的区别

胡萝卜与红萝卜的区别是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编伊人问孤影就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

胡萝卜与红萝卜区别

1、胡萝卜与红萝卜的植物科目不同

胡萝卜和红萝卜所属的植物科目根本不同，胡萝卜是一种伞形科胡萝卜属的一种植物，它是二年生的草本，而红萝卜则是萝卜的一种，是十字花科植物，这是两者之间最大的区别。

2、胡萝卜和红萝卜的外观不同

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胡萝卜的外表是一种淡黄色的样子，而红萝卜的表面则是红色，而且胡萝卜多是细长的锥形物体，而且红萝卜则多是圆形的存在，而且它的肉质较厚，去掉外皮以后里面多为白色。

3、胡萝卜和红萝卜的营养成分不同

胡萝卜和红萝卜所含有的营养成分也有很大的区别，胡萝卜中有大量的胡萝卜素，这种物质进入人体以后能转化成维生素A，对人类的眼睛的肝脏有很大的好处。而红萝卜中则有多种微量元素，可以清热解毒，还能理气健胃，对人类的消化不良和便秘，以及脾胃不和等不良症状都有很好的调理作用，这也是胡萝卜和红萝卜之间的重要区别。

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