最有药用价值的野菜有哪些
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最有药用价值的野菜
1、桔梗
桔梗也叫明叶菜是一种药用价值很高的野生菜品,它多出产于东北地区,是朝鲜族人民最喜欢食用的野菜,桔梗的药用功效特别出色,可以止痛、也可以解热、镇静,更能调节血糖和消炎,另外这种野菜对人类的溃疡有很好的治疗和缓解作用。
2、荠菜
荠菜也是一种药用功效特别出色的野菜,清热利水和凉血止血都是它的重要功效,它在全国各地十分常见,多在春天中采集,采集以后可以把用来做汤,也能凉拌或者炒食。
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3、水芹菜
水芹菜也叫水芹或者河芹,是一种生长在潮湿地区的野生菜品,它的药用功效也很出色,可以清肺、消食,也能利尿止血,更能保护肝脏和心肘,同时也能扩张血管,降低血压,是三高人群最适合食用的野生菜品。
4、刺嫩芽
刺嫩芽 是一种味道鲜香的野菜,它的药用功效也很出色,可以补肾益精,也能利湿止血经常食用还能起到祛风的功能效,对人类的风湿性关节炎有很好的缓解和治疗功效。
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