自制酸辣黄瓜条的腌制方法

自制酸辣黄瓜条的腌制方法是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编别捏我肥脸就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

自制酸辣黄瓜条的腌制

 酸辣黄瓜条的用料

在家中腌制酸辣黄瓜条时，可以准备新鲜的黄瓜两根，再准备白醋和白糖各一勺，辣椒面也准备一勺，食用准备适量就可以。

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酸辣黄瓜条的腌制步骤

1、把准备好的黄瓜用清水洗净，然后切成八厘米左右的段状，再把它们从中间切成，再切几次，切成手指粗的黄瓜条备用。

 2、把切好的黄瓜条放在小盆中腌制一个小时，然后取出把里面的水分去掉不要。

3、把准备好的白醋和白糖放在一个小锅中加热烧开，让白糖全部化开以后关火，晾凉。 

4、把去掉水分以后的黄瓜条放在碗中，加入制好的糖醋汁和辣椒面，用筷子调匀，然后密封起到，存入冰箱，过二十四小时以后酸辣黄瓜条就能腌好，想吃时可以随时取出食用了。

自制酸辣黄瓜条的腌制方法先为大家介绍这么多，能让大家对它有更全面的了解，饮食文化博大精深，很多知识需要大家慢慢学习，喜欢我们的网站或者喜欢小编别捏我肥脸，记得收藏起来哦！