在家如何发豆芽 发豆芽的方法技巧

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自家如何发豆芽

自家发豆芽的材料

在自己家中发豆芽时，首先要准备好豆子，黄豆或者绿豆都可以，再就是准备适量的清水，另外还要准备一个塑料筛，再就是一块干净的布。

自家发豆芽的具体做法 

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1、把准备好的豆子放在清水中浸泡，浸泡发时间不能低于十八个小时，而且在浸泡的过程中要的换水多次。

2、把准备好的布弄湿，铺在塑料筛的底部上。把豆子放在上面，然后在豆子的上层再盖一块深色的布，不能让豆子曝光，做好以后再往豆子上洒一些清水。 

3、准备一个盘子或者其他东西，把装有豆子的塑料筛支起来，这样才能保证豆子吸收到新鲜的空气。

4、做好这一切以后在豆子的上层表现压一个重点的物品，最好是个木板，然后豆子就开始发芽了，在慢慢发芽的过程中，需要浇水多次，每天浇水三到五次最理想。 

5、盖在豆子表面的布要每天清洗一次，洗好以后吸足水分盖在豆子上，过一个星期左右，豆芽就能长到手指那么长，这时就可以收取，直接洗净以后炒制成菜品了。 

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