竹鸡肉的营养价值 竹鸡肉的功效与作用
竹鸡肉的营养价值 竹鸡肉的功效与作用是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编心难控就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。
竹鸡肉的营养价值
1、营养丰富
竹鸡含有人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%,比鸡肉高10.6%,脂肪含量为3.6%,比鸡肉低4.2%,脂肪酸含量为64%,为不饱和脂肪酸。竹鸡体内还含有牛磺,牛磺酸有益于儿童的智力发育,竹鸡血能治尿血症,竹鸡脚趾锻研成沫,可治中耳炎;竹鸡肉煲汤,可治肺气肿,竹鸡油脂还是难得的护肤佳品。
2、滋补壮阳
竹鸡鸟肉质非常细嫩、味道非常鲜美、营养非常丰富,所以它还是历代宫廷膳食的珍品,素有"野味之冠"、"益智之王"之美誉。据古书籍记载,竹鸡骨肉还有开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用!
竹鸡肉的功效与作用
【功能主治】补中益气;杀虫解毒。主脾胃虚弱;消化不良;大便溏泄;痔疮
竹鸡的选方
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1、治身寒阳痿,精神不佳 取适量竹鸡,爆炒食用适量。
2、治黄疸 取适量竹鸡脑浆,与适量葡萄酒吞服。
3、治癫�G,癔病 取适量竹鸡肝,趁热吞下。
4、治夜盲,白内障,目眩 取适量竹鸡胆汁,与适量珍珠粉、麝香粉制成眼粉,涂于眼部。
5、治智力下降,健忘 取适量竹鸡胆汁,每月1次吹于鼻孔。
6、治腹痛血痢 取适量竹鸡蛋,浸泡在适量野葱葡萄醋中,煎熟食用适量。(1~6方出自《拜地依药书》)
竹鸡肉的营养价值 竹鸡肉的功效与作用先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编心难控,记得收藏起来哦!
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